खाद्य मूल्य
रेड क्रॉकर एक आम आर्थिक मछली है जिसकी पैदावार कम होती है। इसका मांस अच्छी गुणवत्ता का होता है और सूप में उबालने पर इसका स्वाद बहुत बढ़िया होता है। इसे खाने के लिए स्टू या तला भी जा सकता है।
औषधीय महत्व
हांगनियांग मछली का मांस दवा के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, इसका स्वाद मीठा और गर्म होता है। इसमें वायु और नमी को दूर करने, मन को शांत करने, पेट को पोषण देने और शुष्कता को दूर करने के कार्य होते हैं। इसका उपयोग आमवाती पीठ दर्द, नसों की कमजोरी, लंबी बीमारी, शारीरिक कमजोरी, पेट में सूजन और सूजन, और खराब पेशाब के लिए किया जाता है।



